南山本店の地下にある精肉店　Nanzan la caveでも人気のお惣菜、南山こだわりの赤身牛100%メンチカツ。 化学調味料は一切使用せず、お肉本来の味わいと野菜の旨味がしっかりと感じられます。 そのままでも美味しいメンチカツです。 ※冷凍のみ対応しております（プロトン凍結） （プロトン凍結とは）急速凍結の環境下に均等磁束と電磁波を加えて凍結(冷凍)することで、食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する安心、安全な冷凍技術です。 ※冷凍のまま170〜180℃の油で6分揚げて、お召し上がりください。 【賞味期限】冷凍：60日 ※卵、小麦、大豆含む。

京都府綾部市の蓮ヶ峯農場さん 平飼いでのびのびと こだわり抜かれた餌で育った軍鶏。 今回はそんな軍鶏からとったスープのご紹介です。 シンプルにガラとにんにく、生姜、玉ねぎのみでじっくりコトコト煮出したスープは旨味抜群。 無塩タイプなので そのままお好みの具材を入れて、調味料で味つけしてスープにするもよし お料理の出汁に使うもよしです。 ※冷凍のみ対応しております（プロトン凍結） （プロトン凍結とは）急速凍結の環境下に均等磁束と電磁波を加えて凍結(冷凍)することで、食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する安心、安全な冷凍技術です。 ※お召し上がりになられる前日に冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。 【賞味期限】冷凍：60日

【南山の手づくりキムチ】 お店ですべて手づくり、無添加のさっぱりしたキムチ。 手作りのヤンニョムを一枚一枚丁寧に塗り込み、気候などを見極め漬け込みます。 ヤンニョムはオリジナルブレンドの国産唐辛子と青森県産ニンニク、高知県産の土生姜。 有明海産の新鮮なアミエビ漬け、みかんやリンゴをたっぷり使ったフルーティーで自然な味わいに仕上げました。 南山のキムチの特徴ともいえる「みかん」は栄養たっぷりの白い内皮をあえて残した薬品不使用加工の愛媛県産温州みかんを採用。 より体にいいものをおいしく召し上がっていただけるよう、可能な限り材料にこだわりました。 身体にすっとなじむ自然な味わいをお楽しみください。 ※冷蔵便でのみのお届けとなります。

白菜・きゅうり・大根の盛合せでお届けいたします。 【南山の手づくりキムチ】 お店ですべて手づくり、無添加のさっぱりしたキムチ。 手作りのヤンニョムを一枚一枚丁寧に塗り込み、気候などを見極め漬け込みます。 ヤンニョムはオリジナルブレンドの国産唐辛子と青森県産ニンニク、高知県産の土生姜。 有明海産の新鮮なアミエビ漬け、みかんやリンゴをたっぷり使ったフルーティーで自然な味わいに仕上げました。 南山のキムチの特徴ともいえる「みかん」は栄養たっぷりの白い内皮をあえて残した薬品不使用加工の愛媛県産温州みかんを採用。 より体にいいものをおいしく召し上がっていただけるよう、可能な限り材料にこだわりました。 身体にすっとなじむ自然な味わいをお楽しみください。 ※冷蔵便でのみのお届けとなります。

5種の手作りナムルと牛肉そぼろ、自家製コチュジャンをセットにしました。 アツアツご飯の上にのせるだけで簡単に南山のピビンパがお家で楽しめます。 おつまみにも最適です！ 油を引いたひとり用土鍋に、ごはんとナムルを入れふたをして3分ほど焼けばアツアツの焼きピビンパも楽しめますよ！ ※冷蔵便の発送となります。